Optimering af detailhandel i lufthavne

Situation

Lufthavne søger optimering af detailhandel, serviceydelser og F&B-mix for at forbedre oplevelsen og ikke-luftfartsindtægterne. Epinion har baseret på adskillige kommercielle undersøgelser konkluderet, at grundprincipperne for lufthavnsdetailhandel består af fire grundlæggende elementer: Giv passagererne mere tid og headspace, sørg for smarte butikslokaliteter i forhold til specifikke segmenter, forstå passagerernes behov i dybden, og skab den rigtige blanding af kategorier, prispunkter og mærker. Epinion tester en kombination af lokale helte, globale aktører, tilfældige og foretrukne koncepter, før der køres en vigtighedsanalyse og fjernes indvirkninger ved kannibalisering.

Udfordring

De fleste lufthavne er bygget ud fra et transportknudepunkt-perspektiv, men de løbende investeringer, der kræves, kan typisk ikke dækkes af flyselskabets indkomst alene. Stigende passagerkøb i lufthavne tilbyder en løsning, men 80 % af lufthavnsindkøbene er impulsive og kræver derfor et meget skræddersyet kommercielt miljø og en blanding af detailhandel, service og F&B uden at gå glip af den unikke rolle, som lufthavne forventes at spille, eller en overforenkling af udvælgelsesprocessen.

Anbefaling

Epinion har leveret anbefalinger om en kommerciel blanding til kunder som Incheon, CPH, Wien, Finavia og Jakarta Soekarno-Hatta med henblik på at opbygge eller fuldstændigt modernisere deres terminalopsætning omkring detailhandel, serviceydelser og F&B. Kunderne får den rette blanding til at skabe relevans for hvert enkelt målsegment, samtidig med at de respekterer den unikke rolle, som lufthavne har som indgang til en landekultur og repræsenterer en luksusoplevelse. Resultatet er uundgåeligt højere kundetilfredshed og en vækst i omsætningen uden for luftfarten på op til 50 %.